Dietetyka 

Dietetyka – Wikipedia, wolna encyklopedia

Dietetyka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, szukaj

Dietetyka - nauka zajmująca się zasadami żywienia, biochemicznymi podstawami żywienia, psychologią żywienia i technologiami gastronomicznymi.

Dietetyka jako kierunek studiów jest prowadzona głównie przez uczelnie medyczne i rolnicze - jako osobny kierunek lub specjalność kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka, gdzie poza ujęciem medycznym w większym stopniu jest kładziony nacisk na znajomość produktu żywnościowego.

Dietetycy opracowują diety żywieniowe i metody leczenia zaburzeń żywieniowych, nadwagi i niedożywienia.

2 Zobacz też

2 Linki zewnętrzne

  • Historia dietetyki
Star of life2.svg

Przeczytaj zastrzeżenia dotyczące pojęć medycznych i pokrewnych w Wikipedii!